近期，一些豇豆“泡水”、西瓜“喷水”的短视频又开始在网络平台上流传，引发网民担忧。视频中，成捆的豇豆被浸泡在水池中，商贩拿着喷壶向西瓜表面喷水，不少网友猜测“水里加了甲醛”“喷水是为了催熟”，让消费者在选购时心存顾虑、望而却步。事实真如网友...
本报记者 郑莹如今，国人对营养的需求正在越过“吃饱”的门槛，“吃对、吃健康”成为越来越多人的追求，精准营养也不再是晦涩的科研术语，而是与每个人健康息息相关的饮食指南。4月24日，伊利集团全球创新中心科学研究总监段素芳接受本报采访，结合自身多...
去年9月，意大利科莫湖畔美丽的贝拉吉奥小镇，全球营养与慢病管理专家齐聚一堂，围绕“食物即药物（Food is Medicine）”的话题展开深入讨论，推动激活全球协作网络，加快这一理念在不同国家和卫生体系中的学习互鉴与实践落地。中国疾病预防...
在当今快节奏的生活环境下，健康膳食的重要性日益凸显。酸奶作为广受欢迎的发酵乳制品，不仅口感佳、食用便捷，更具有其独特的营养价值。酸奶含保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌等经典发酵菌株，能调节肠道微生物群的平衡，在一定程度上增强免疫功能，并改善肠道健...
高盐饮食会带来高血压、心血管疾病等健康风险，随着全民健康生活方式的普及，越来越多人开始重视控盐。“减盐控油”也成为餐饮行业的主流趋势，这本是利国利民的好事，可如今不少餐饮门店走上了“一刀切”减盐的极端：不管菜品品类、不顾食客口味，一味减少食...
活鱼现杀被大众普遍视为“新鲜”的代名词，但这一固有认知背后却暗藏诸多食品安全隐患。活鱼在运输、宰杀等环节易出现违规用药、加工污染等问题，而随着现代水产速冻技术的升级，规范加工的速冻鱼不仅能有效规避这些风险，更能最大程度保留鱼肉的营养与口感。...
健康是民生之基，就医是民心所盼。近年来，黑龙江省明水县人民医院始终坚持以人民健康为中心，把解决群众“看病难、看病远、看专家难”作为工作出发点和落脚点，不断深化医联体、医共体建设，积极引进国内外优质医疗资源，常态化开展惠民义诊与公益医疗服务，...
【编者按】2026年1月7日，美国卫生与公众服务部和美国农业部联合发布了《美国膳食指南（DGA，2025-2030）》。该文件自发布以来引发了广泛的媒体关注和科学界争议，特别是与以前几版DGA的图型——“我的金字塔”和“我的餐盘”——有明显...
为深入贯彻落实党的二十大关于“重视心理健康和精神卫生”的决策部署，落实2026年全国两会关于加强社会心理疏导、完善精神卫生服务体系工作要求，按照上级卫生健康部门优化重点人群健康服务的工作部署，3月17日，集贤县人民医院联合集贤镇卫生院前往乡...
春节将至，年味渐浓。当万家灯火期盼团圆，黑龙江省林区公安局双鸭山分局的民警们依然坚守在林海雪原间，以脚步丈量青山，以坚守守护平安。为致敬这群默默奉献的“绿水青山守护者”，把优质中医药服务送到基层一线，2月12日，双鸭山市中医院组建多学科专家...
为积极响应国家“体重管理年”号召，精准破解全省儿童青少年超重肥胖难题，去年岁末，黑龙江省妇幼保健院正式开设儿童肥胖专病门诊，旨在整合多学科资源，推出针对儿童肥胖的系统化健康管理服务，致力于从生命早期阻断慢性病发生路径，为肥胖儿童青少年提供个...
立春作为二十四节气之首，乍暖还寒的气候特点易致脾胃功能失调，容易诱发消化道溃疡等相关疾病。消化性溃疡是胃肠道黏膜被胃酸消化形成的溃疡。因绝大多数溃疡发生于胃和十二指肠，所以消化性溃疡包括胃溃疡和十二指肠溃疡。消化性溃疡的主要临床症状是疼痛。...
根据国家心血管病中心2025年最新监测数据提示，每年1—3月是我国心脑血管急性事件的集中发病高峰。当寒潮一次次拉响警报，医院急诊室内老年患者的身影也随之增多。中国针灸学会脐疗专业委员会委员、黑龙江省老年病医院中医科副主任孙殿甲指出，这种情况...
本报记者 高娇娣 刘艳芳几乎不会有人否认营养对于人体健康的重要性，但如果遇到营养问题，人们会去找谁？结果令专业人士摇头苦笑。在一项有6685名中国肿瘤患者参与的膳食营养调查中，有3899人选择了找临床医生，仅有515人选择找营养科医生；也有...
“党的二十大报告明确提出，推进‘健康中国’建设。今天，我们共话科技赋能健康未来，正是落实国家战略、回应时代之问的具体行动。”中国食品药品企业质量安全促进会会长毛振宾在科技赋能健康未来论坛暨千青元HGHI上市发布会上表示。中国食品药品企业质量...
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