金秋十月，滇西群山叠翠，漫山咖啡林里果香四溢。走进云南省临沧市永德县，沿着山坡放眼望去，连片咖啡林顺着山势铺展，翠绿枝叶间，一串串红润饱满的咖啡鲜果缀满枝条，咖农挎着采摘篓穿梭林间，指尖轻捻，熟练摘下成熟鲜果——永德县6.5165万亩咖啡陆续进入集中采收期，山谷间涌动着丰收的热潮。

红果满枝头 咖农采收忙

在崇岗乡大红山咖啡基地，采收现场一派热火朝天。咖农们细心分拣、剔除青果坏果，保证采收品质；临近傍晚，收购商陆续奔赴各种植片区，现场称重、即时结算，红彤彤的咖啡鲜果稳稳变成农户手里的收入。

“咖啡种了十多年，这两年价格有所回升，收购的客商也多，各家各户都加大了管理力度。去年摘卖下来有三四万元，今年果子长势不错，预计能卖到五六万元。”崇岗乡军捞村咖啡种植户王海平说起今年的收成，满心期待。

崇岗乡包山村种植户罗小四家里管护着六七亩咖啡，这份产业成了他不用外出务工的稳定依靠。“年纪大了，外出打工吃不消，就专心管好这几亩咖啡。相比种玉米，咖啡管护省心、收益更高，一年下来的收成要划算很多。”

采收现场，农户骑着摩托车把一袋袋咖啡鲜果运到路边，整齐码放。收购商上前拆开袋口，仔细翻看鲜果成色、查看成熟度，逐一过磅称重，核对重量、谈妥价格后当场扫码付款，交易流程简单高效，农户不用长时间等待。

“今年雨水充足，咖啡长势非常好，果子饱满，品相和甜度都比往年好。我们10月8日就正式开秤收购，每天奔波在各个种植片区巡回收购，坚持现场称重、现场结算，不压价、不拖欠，最大程度方便老百姓，保障所有咖农的丰收成果都能卖上好价钱。”崇岗乡咖啡收购商郭文心介绍。

从田间到车间 本土加工链条稳住销售底气

从崇岗乡到亚练乡，采收热潮同步铺开。在亚练乡咖啡基地，红彤彤的鲜果挂满枝头，农户穿梭行间抓紧采摘。采收下来的鲜果集中收运至永德归亚咖啡庄园加工厂，车间内各工序有序运转，工人分工协作，对鲜果进行分拣、脱胶、清洗、晾晒、分级，严格把控每一道初加工环节，守住咖啡品质。稳定的本土加工链条，打通了从田间到车间的衔接通道，有效打消种植户的销售顾虑。

“我种咖啡三年多，亩产鲜果一吨多点，今年行情很好，总产量十一二吨，预计总收入能有六万多。”亚练乡平掌村咖啡种植户周石文对今年的收益十分满意。

永德归亚咖啡庄园有限公司负责人李建强介绍：“我们公司今年10月20日开始收购咖啡，主要收购亚练乡范围内的咖啡，周边营盘、永康这些乡镇也同步收购。今年计划收购800吨，在去年500多吨的基础上有所提升。”企业持续扩大收购体量，带动周边片区咖农安心发展咖啡种植。

锚定精品化 小咖啡果成“致富果”

永德立足得天独厚的山地与气候资源，锚定咖啡产业精品化发展方向，以坚咖融合为抓手，统筹推进品种优选、基地提质、技术服务、联农带农、加工升级各项工作，持续补齐产业短板，推动咖啡产业从过去零散粗放种植，逐步向标准化、规模化、精品化转型，走出一条生态增效、产业增值、群众增收的特色发展路子。

筑巢方能引凤，基础必先夯实。多年来，永德持续做好咖啡产业配套建设，不断畅通产销渠道，培育本土加工主体，延伸产业链条，提升市场竞争力。截至目前，全县咖啡种植面积达6.5165万亩，预计年产干豆3500吨，咖啡产业已经成长为县域特色支柱产业。

当前正值咖啡采收旺季，全县收购渠道畅通，鲜果源源不断送到各个收购点位，验货、称重、结算一站式完成，产业效益持续释放。小小的咖啡果，正成为山区群众稳增收的“致富果”，为全面推进乡村振兴注入强劲动力。（王新 何志磊 王小春）