通辽市市场监督管理局开发区分局在肉制品专项整治中，健全群众监督与监督抽检联动处置机制，重点打击肉制品领域利用概念误导消费者的欺诈行为。2026年，分局根据抽检线索开展核查，辖区某食品小作坊生产销售的驴肉风味蒸饺，经检测未检出驴源性成分，产品实际全部为猪肉制作，却使用“驴肉风味”名义对外销售误导消费者。

执法人员核查原料库房、比对生产台账，以检验报告锁定完整证据链，依据《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》给予当事人行政处罚，责令下架并召回全部涉案蒸饺。

肉制品是群众高频消费民生品类，部分经营者借“风味”打擦边球，隐瞒真实原料，直接损害群众经济权益。该案件借助群众反馈、技术检测手段，戳破肉制品隐形消费骗局，对行业形成警示震慑，引导市场主体诚信经营，守护群众消费权益，营造健康有序的肉制品消费环境。