
3月31日上午,深圳市龙岗区宝龙街道党工委副书记、人大工委主任叶志带队到育贤学校开展食品安全督导检查,街道公共服务办公室(食药安)、宝龙市监所等负责人参加。

检查组一行深入学校教职工食堂食材储存库房、烹饪操作间、食品留样区等关键区域,现场查看食堂环境卫生、食材采购验收、食品留样规范等落实情况,仔细翻阅供货商资质证明、采购台账、从业人员健康档案和晨检记录等资料。详细询问学生配餐供应服务采购招标、“校园餐”营养搭配、陪餐制度等运行执行情况。

检查结束后,叶志同志对学校总体食堂环境卫生、相关制度资料上墙、学生营养配餐等给予了肯定。同时强调,校园餐管理事关千家万户,是重要的民生工程。公服办(食药安)、市监所等职能部门联动发力,推进校园餐专项整治,规范校园食品安全监管。其次,学校要压实主体责任,从原材料到上餐桌都要进行全程认真的监管,排查安全隐患,充分发挥家委会作用,推动管理细节再优化,构建家校协同监督体系,切实保障在校师生饮食安全。(原美琳)