本报记者 高伟 通讯员 韦洪基 胡江峰

眼下黑龙江备春耕生产有序推进，近日，黑龙江省穆棱市万顺食品有限公司与本地3个乡镇35位大豆经纪人集中签约，达成5000吨高蛋白大豆收购订单。企业以每斤高于市场价0.5元实行兜底收购，带动农户增收500余万元。作为省级农业产业化重点龙头企业，万顺食品立足黑土资源，打通大豆种植、精深加工、海内外销售全产业链，成为县域农业转型、乡村振兴的标杆。

根植黑土沃土，筑牢全产业链原料根基

穆棱地处东北黑土核心区，素有“大豆之乡”美誉，万顺食品构建“企业+基地+农户”订单农业模式，设立专属原料示范区，推行“五统一”标准化种植，通过保价收购、前置订单，打消农户种植顾虑。此举既保障了企业高品质原料供应，又推动本地大豆规模化、标准化生产，实现本土大豆就地转化增值，目前企业每日可消化本地大豆30吨，真正实现了本土原料就地转化、价值倍增，让农户的“豆袋子”变成增收的“钱袋子”。

科技赋能智造，打造精深加工核心引擎

企业摒弃粗放加工模式，2025年完成一期9000余万元投资，建成标准化厂区，配备全自动生产线。在产品研发上，企业推出鲜卤豆干、豆腐乳、干豆腐等特色豆制品，保留传统风味的同时贴合现代需求。此外，企业深耕绿色循环发展，研发豆渣猫砂、鱼食等衍生品，实现大豆全值利用，打通产业闭环。同时联手科研院所迭代产品，推进绿色有机认证，全力打造高端豆制品，筑牢市场竞争力。

龙头引领带动，激活产业振兴一池春水

作为行业龙头，万顺食品推动本地大豆产业从原料输出转向加工增值，带动上下游产业协同发展。企业吸纳周边劳动力就近就业，兼顾农户务农与增收；产品畅销全国各大中城市，还出口美国、俄罗斯等国，打响了穆棱大豆地域品牌。穆棱市委、市政府全力护航企业发展，完善基础设施，提供精准政务服务，营造优良营商环境，实现政企同心共赢。

蓄力长远发展，擘画产业升级新蓝图

目前，企业正推进二期项目建设，计划新建现代化厂区，扩大产能、丰富产品品类。未来，万顺食品将继续深耕全产业链，加大研发投入，拓宽销售渠道，强化品牌影响力，释放黑土金豆更大价值，助力穆棱农业高质量发展迈上新台阶。