近日，一场聚焦肉制品安全的联合执法行动在河北省邯郸市丛台区悄然展开。由区市场监管局牵头，联合区公安分局、区农业农村局、区综合执法局组成的专项整治工作专班，组织开展了首次跨部门、跨领域的集中突击检查。此举标志着丛台区对制售假冒伪劣肉制品行为的专项整治进入实质性攻坚阶段。

精锐集结，直插一线。检查组深入辖区重点肉制品经营单位，行动迅速、目标清晰。执法人员紧盯肉类产品的采购来源、检疫证明、标签标识及储存条件等关键环节，展开细致核查。重点查验动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明等“两证两章”是否齐全有效，严格追溯肉类原料来源，并对进货台账进行全面检查。各部门执法人员分工明确、协同高效，形成了有力的监管合力。

机制先行，高效运转。此次行动依托一套规范、高效的专班运作体系。在集中办公点，醒目的制度牌清晰地展示了工作架构、流程与职责。由各部门抽调的业务骨干专职专责、统一调度，通过建立日常线索登记、每周例会调度、每月数据汇总等工作台账，确保专项整治信息畅通、决策科学、执行到位。

常态严管，筑牢防线。面对肉制品安全这一民生关切，丛台区展现出持续攻坚的决心。区市场监管局局长张林表示，下一步将重点从四个方面推进：一是保持高压态势，每周开展联合执法，并对重点区域和单位开展“回头看”，防止问题反弹；二是强化技术监督，扩大抽检覆盖面和频次，精准打击注水肉、掺假造假、兽药残留超标等违法行为；三是深化行刑衔接，对涉嫌犯罪的线索坚决移送公安机关，对涉及违纪的线索同步移送纪委监委，落实“一案三查”；四是构建长效机制，总结整治经验，积极推广“赋码溯源”等智慧监管模式，推动从集中整治向常态化、信息化治理转变。

丛台区整治制售假劣肉制品工作专班相关负责人表示，将以最坚决的态度和最有力的措施，坚决斩断危害食品安全的非法利益链，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”，让百姓的“肉篮子”更稳当、更安心。（记者 花聚坤）