为进一步强化网络餐饮服务食品安全监管，拓宽社会监督渠道，切实整治网络餐饮食品安全突出问题，扎实办好民生实事，近日，黑龙江省抚远市市场监管局组织召开外卖行业食品安全义务监督员聘任暨培训会，正式启动网络餐饮“食安哨兵”监督工作。

本次义务监督员选聘严格遵循择优原则，在美团、淘宝闪购两大平台推荐的基础上，筛选出11名责任心强、作风正派、正义感突出的外卖骑手及平台业务人员，正式聘任为全市外卖行业食品安全义务监督员，充分发挥其一线从业、接触面广的优势，打通网络餐饮监督“最后一公里”。

会上，抚远市市场监管局组织全体义务监督员集中学习《抚远市食品安全义务监督员管理办法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，明确监督职责、工作流程及纪律要求。随后，11名义务监督员现场签订《外卖行业食品安全义务监督员承诺书》，郑重作出履职承诺，市市场监管局为其逐一发放聘书，明确其监督身份。

会议重点围绕外卖食品安全监督实务开展专题培训，详细讲解食品经营许可证核查、从业人员健康证明查验、“三防”设施配备、后厨环境卫生检查、外卖封签规范使用等关键监督要点，精准梳理监督过程中的风险隐患，同步畅通问题线索反馈渠道，确保监督有方向、履职有抓手。会议要求，全体义务监督员要牢记职责使命，主动担当作为，坚持敢于监督、积极监督、真诚监督，切实当好网络餐饮食品经营违法违规行为的“监督员”、群众饮食安全的“守护者”，围绕群众关心的食品安全热点难点问题主动建言献策，助力提升网络餐饮食品安全水平。

此次会议是抚远市市场监管局创新食品安全监管模式、构建“监管+平台+社会+从业者”多元共治体系的重要实践，进一步充实了社会监督力量，完善了网络餐饮食品安全监管格局。

下一步，抚远市市场监管局将建立健全常态化培训、线索快速处置、激励表彰等工作机制，持续畅通社会监督渠道，以精准监管推动高效共治，全力守护全市群众“舌尖上的安全”，切实提升人民群众饮食安全的获得感、幸福感、安全感。（记者 高伟）