临近春节，辽宁省铁岭市食品安全委员会办公室紧紧围绕“两个责任”深化落实，聚焦属地管理责任与企业主体责任协同发力，系统部署2026年重点工作，着力构建更加严密、高效、智慧的食品安全治理体系。

动态优化包保机制，确保责任链条无缝衔接。在全市已建立的包保关系基础上，进一步健全动态评估与调整机制。根据市场主体变动、干部岗位调整等情况，及时优化包保匹配，确保责任到人、衔接顺畅。同步完善信息互通、线索移交、联合处置流程，形成跨层级、跨部门监管合力，提升风险防范与应对效率。

夯实智慧监管数据基础，赋能精准治理。严格执行属地管理责任平台信息更新制度，明确专人负责主体信息的录入、核对与维护，确保数据真实、准确、完整、及时。通过线上线下数据同步，为开展差异化、精准化监管提供可靠支撑，推动食品安全治理向数字化转型。

开展精准化培训指导，提升干部履职能力。面向全市包保干部及工作专班人员，围绕现场检查、风险识别、督导沟通、问题处置等实操环节，组织开展针对性、实效性强的专题培训。通过案例教学、实地指导等方式，着力解决干部在履职中遇到的实际问题，增强督导检查的专业性和有效性。

实施闭环式督导检查，推动问题整改到位。包保干部须严格按照责任清单开展督导，坚持“督导前准备、督导中细查、督导后跟踪”全流程规范操作。对发现的问题及时移交市场监管部门，并持续跟踪整改进展，对整改不力、问题反复的主体实施重点督导，确保问题真整改、责任真落实。

强化企业主体责任，激发内生管理动力。持续加强对企业负责人、食品安全总监、食品安全员等关键人员的法律法规宣传与标准培训，推动企业严格执行“日管控、周排查、月调度”制度。督促企业建立健全自查自纠机制，确保过程记录真实完整、风险管控落实到位。

深化社会共治宣传，营造良好治理氛围。充分利用各类宣传平台，及时发布政策解读、风险提示、科普知识等信息，增强公众对“两个责任”的认知与信任。拓宽社会监督渠道，鼓励公众参与食品安全治理，积极构建政府监管、企业自律、公众监督相结合的社会共治格局。

铁岭市食安委办公室相关负责人表示，今后，他们将以更坚定的决心、更扎实的举措，推动食品安全属地管理责任全面落地、持续深化，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。（记者 郭伟 通讯员 周志）