
金秋十月,云南省沧源县芒卡镇白岩村的红果参进入挂果与转色期,一串串饱满的果实如红宝石般垂挂枝头,在秋日暖阳的映照下熠熠生辉,勾勒出一幅丰收在望的喜人图景。这种外形独特、被誉为“果中人参”的特色作物,凭借丰富营养价值与可观经济效益,不仅成为当地群众增收致富的“金钥匙”,更给乡村振兴注入了新的产业活力。

作为药食同源的特产作物,红果参的价值远不止于经济效益。其果肉富含维生素C、多种矿物质及膳食纤维,既能有效补充人体所需营养、促进新陈代谢,还具有清热生津、润肺止咳的药用功效。无论是鲜食品尝其清甜口感,还是进行深加工制成饮品、果干等产品,红果参都展现出极高的开发潜力,为产业可持续发展提供了坚实支撑。

目前,白岩村红果参种植面积已达6亩,预计亩产250公斤左右,市场收购价可达40元/公斤。下一步,白岩村将以现有种植基地为核心,稳步扩大红果参种植规模,进一步拓宽家门口的就业增收渠道,让特色产业成为强村富民的有力抓手,为乡村振兴书写更多丰收篇章。(刘秀能 罗秋芹)