“全程监管+数字赋能” 800亿年交易额的河南商丘农贸市场开启新征程

2025-07-26 12:23:02

本报记者 王玉强

7月23日清晨,河南省商丘市310国道旁的农产品中心批发市场内已是车水马龙。满载着新鲜果蔬的货车有序驶入卸货区,商户们通过智能终端完成交易结算,冷链仓库的温湿度数据实时显示在中控大屏上……这幅繁忙而有序的景象,正是这座老牌农产品市场焕发新生的生动写照。当天,市场正式对外公布最新发展成果:历经三年扩建升级,其经营规模、交易总额、辐射范围均实现历史性突破,正以全新姿态领跑全国农产品流通行业,开启服务乡村振兴与民生保障的新征程。

从区域市场到国际枢纽:二十七年的跨越式成长

历经数年建设,商丘商贸服务型国家物流枢纽已培育起三大集群:批发市场集群,7个大型专业市场,占地4300多亩,入驻商户1万多家,年交易额800多亿元;仓储物流集群,包括传化公路港、新发仓储物流园、三全冷链、双汇冷链、才华物流、中创物流等,20多个物流园,占地1000多亩,入驻物流企业3000多家;总部经济产业集群,入驻总部经济企业20多家,2024年上缴税收近2亿元。

截至2024年底,商丘商贸服务型国家物流枢纽货物吞吐量完成612万吨,较2023年的562万吨增长8.8%。

在市场档案陈列室,一组泛黄的老照片记录着它的成长轨迹:2005年建成首个标准化交易大棚,结束了露天交易的历史;2010年引入电子结算系统,实现交易方式的第一次革新;2015年建成5万吨级冷链仓库,具备了跨季节储存能力;2020年上线智慧交易平台,开启数字化转型……每一次升级都紧跟时代步伐,每一次突破都凝聚着市场建设者的远见卓识。

如今的市场已形成“一核三区”的空间布局:以20万平方米综合交易大厅为核心,配套冷链物流区、仓储加工区、电商服务区三大功能板块。走进交易大厅,1200个标准化摊位分区陈列着来自全国各地的农产品,山东的苹果、海南的荔枝、新疆的葡萄、云南的鲜花……近3000个品种的农产品在此汇聚流转。市场信息部提供的数据显示,每日进场交易车辆超过3000辆,高峰期可达5000辆,日均客流量突破2万人次。

更令人瞩目的是其强大的辐射能力。通过铁路专用线、公路物流网和多式联运体系,市场的农产品不仅覆盖全国30余个省区市,还通过跨境电商渠道进入越南、泰国、马来西亚等东南亚国家。在东南亚某大型超市的货架上,贴着“源自中国商丘”标签的大蒜、辣椒占据了显著位置,这些经市场集散的农产品,凭借稳定的品质和合理的价格,在海外市场赢得了一席之地。

扩建升级:26亿元打造现代物流体系

2022年启动的扩建工程,成为市场发展史上规模最大的一次自我革新。这项总投资26亿元、新增用地1600亩的扩建项目,被列入河南省“十四五”农产品流通体系建设重点工程,从立项之初就承载着打造“国家骨干冷链物流基地”的使命。

项目指挥部的电子沙盘上,清晰展示着三期工程的建设脉络:一期工程(2022—2023年)建成10万吨智能冷链仓储中心,引入德国进口的恒温控制系统,可实现-25℃至15℃的精准温控,满足肉类、果蔬、水产等不同品类农产品的储存需求;二期工程(2023—2024年)建设国际农产品展示交易中心,配备60个国家馆,为进口农产品提供展销平台;三期工程(2024—2025年)打造物流分拨中心,建成3条自动化分拣线和20个集装箱装卸位,实现货物48小时通达全国、72小时抵达东南亚主要港口。

在冷链物流区,刚刚投入使用的立体智能冷库堪称“农产品的保鲜银行”。冷库内,AGV机器人在巷道间穿梭,将一件件包装好的农产品精准送至指定货位。“这个15万吨级的冷库采用了目前最先进的气调保鲜技术,能让荔枝保鲜期从常温下的3天延长到30天,葡萄保鲜期从15天延长到90天。”冷链运营总监王磊介绍道,通过冷链物流体系,海南的热带水果经这里中转后,可新鲜送达东北市场;新疆的干果通过恒温运输,能保持最佳口感。

物流分拨中心的智能调度系统更是展现出现代化水平:大屏幕上实时显示着全国200多个城市的货物需求信息,系统根据距离、路况、保鲜要求自动规划运输路线,匹配最合适的车型。“以前发一车货到广州需要3天,现在通过智慧调度,选择最优路线和驾驶员,28小时就能直达,物流成本降低了15%。”长期经营果蔬批发生意的商户张建国对此深有感触。

筑牢安全防线:从田间到餐桌的全链条监管

“这批山东来的黄瓜农残检测结果合格,可以入场交易。”清晨5点,市场食品安全检测中心的实验室里,检测员正将检测数据上传至省农产品质量安全追溯平台。此时的检测中心已是一片忙碌,9名检测员分工协作,对当日进场的蔬菜、水果、肉类进行抽样检测,键盘敲击声与仪器运行声交织成一曲特殊的“晨曲”。

作为2023年“中国商品市场功勋市场”称号的获得者,商丘农产品中心批发市场在食品安全管理上始终走在行业前列。这份荣誉的背后,是一套覆盖“产地准出-市场准入-过程监管-退市销毁”的全链条监管体系。市场专门设立食品安全管理办公室,配备1名专职总监和9名检测人员,年检测费用投入了大量资金。

在检测标准上,市场执行“严于国标”的原则:蔬菜检测项目从国家标准的48项增加到65项,重点监测高频使用的农药品种;肉类除常规检测外,专门增设瘦肉精、兽药残留等检测项目;水产品增加孔雀石绿、硝基呋喃等违禁物质检测。检测频次更是创下行业新高——果蔬类每日检测25批次,覆盖全部进场品类;肉类每日2批次,确保每一批次都经过检验;节假日期间检测量再增加50%,全力保障消费安全。

“我们建立了‘红黄蓝’三色预警机制,检测合格的产品贴蓝色标识,快速放行;疑似不合格的启动黄色复检程序;确认不合格的立即启动红色退市程序,不仅就地销毁,还要追溯源头并上报监管部门。”食品安全总监指着墙上的监管流程图介绍,去年市场共检测各类农产品8900多批次,销毁不合格产品1200多公斤,有效阻断了问题农产品流向餐桌。

为了实现源头管控,市场还与全国200多个农产品生产基地建立了“场厂挂钩”“场地挂钩”合作机制,对合作基地的种植养殖过程进行指导规范。每年组织基地负责人参加食品安全培训,派技术人员上门指导科学用药,从源头上降低安全风险。这种“市场+基地+标准化”的模式,既保障了农产品质量,也稳定了货源供应。

数字赋能:让“商丘价格”引领市场走向

“今日红富士苹果批发价2.8元/斤,较昨日上涨0.2元;山东产黄瓜1.2元/斤,较昨日持平……”每天上午10点,市场信息中心发布的“商丘价格”准时出现在各大农产品交易平台上,成为全国批发商调整经营策略的重要参考。这组价格数据的背后,是一套覆盖全国主要产区和销区的农产品价格监测体系。

在市场的大数据中心,巨大的显示屏上实时跳动着各类数据:全国30个省区市的农产品产地价格、200个销地市场的批发价格、当日市场交易总量、主要品类供需对比通过人工智能算法分析,形成各类农产品的价格走势预测和供需预警报告。

“以前做生意全凭经验,现在看数据说话。”从事蔬菜批发生意20年的王军打开手机上的农产品批发信息网站,上面不仅有实时价格行情,还有未来一周的价格预测和全国各地的需求信息。“根据系统提示,我知道下周南方降雨会导致本地蔬菜外销增加,提前备货就能抓住商机。”据统计,借助智能化系统,市场商户的经营决策准确率提高了30%,库存周转效率提升了25%。

智能化建设不仅体现在信息服务上,更渗透到交易、结算、物流等各个环节。在交易大厅,商户通过人脸识别系统登录交易平台,扫描产品二维码即可完成产地溯源、质量检测等信息查询,点击确认就能完成电子结算,整个过程不到2分钟。“以前收现金不仅麻烦,还担心收到假币,现在手机一扫就能到账,安全又快捷。”商户李大姐展示着她的交易记录,单日最高交易额达80万元,全部通过电子结算完成。

物流调度的智能化更是节省了大量成本。通过智能调度系统,市场的货车空载率从以前的35%降低到12%,每年节省物流成本超过2000万元。同时,系统还能根据农产品的保鲜要求,自动匹配最佳运输路线和温控方案,确保产品以最佳状态抵达目的地。

领航未来:从流通枢纽到产业生态的新跨越

“市场的发展没有终点,只有新的起点。”站在市场规划图前,商丘农产品中心批发市场董事长乔斌的话语坚定有力。乔斌表示,这是全体员工共同努力的成果,市场的每一次发展与突破,都凝聚着他们的智慧与汗水。未来将继续砥砺前行,向着更高的目标迈进。为了打造更完善的产业生态,市场正规划建设农产品加工产业园,引入清洗、分拣、包装、初加工等配套企业,延长产业链条,提升农产品附加值。同时,建设农产品电商孵化中心,培育直播带货、社区团购等新业态,帮助商户拓展线上销售渠道。“我们不仅要做农产品的中转站,更要做产业升级的助推器。”乔斌表示,市场将发挥龙头带动作用,通过“市场+合作社+农户”的模式,带动周边发展标准化种植养殖基地,帮助农民增收致富。

商丘市委、市政府对市场的发展给予了大力支持,将其纳入全市现代农业发展总体规划,在土地供应、基础设施建设、政策扶持等方面给予倾斜。“农产品批发市场是保障民生供应的重要载体,也是推动乡村振兴的重要平台。”商丘市农业农村局局长杨斌说:“市里将继续支持市场完善功能、提升能级,打造全国农产品流通领域的标杆。”

如今,漫步在商丘农产品中心批发市场,既能感受到传统批发市场的烟火气,又能看到现代流通业的科技感。这里有凌晨即起的辛劳,也有科技赋能的便捷;有商户们讨价还价的热闹,也有数据系统默默运行的精准。这座历经二十七载风雨的市场,正以706亿元的年交易额为新起点,向着更广阔的未来迈进。

从服务区域民生到保障全国供应,从传统交易模式到智慧流通体系,商丘农产品中心批发市场的发展历程,既是中国农产品流通行业转型升级的缩影,也是农业现代化进程的生动实践。在新的征程上,这座不断创新、持续进取的市场,必将为保障国家粮食安全、推动农业高质量发展、促进农民增收作出更大贡献,书写出更加辉煌的篇章。

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