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即时看点 · NSTANT NEWS

  • 丝路文物闪耀文明之光

    丝路文物闪耀文明之光丝绸之路在古时打通了东西方交流的通道,对世界文明做出了巨大贡献。

  • 中餐烹饪技艺非遗传承人展示非遗菜品

    中餐烹饪技艺非遗传承人展示非遗菜品日前,文化和旅游部 2019 中餐烹饪技艺非遗项目传承人研修班结业典礼和作品展示会在江苏省扬州大学举行。传承人一边展示自家的非遗美食,一边观摩学员们的传统技艺,呈现了一场精美绝伦的非遗美食盛宴。

  • 三伏时节 饮食攻略

    三伏时节 饮食攻略近日已入头伏。俗话说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,下面就来详解这一饮食习俗。

  • 良渚:五千年前的鱼米之乡

    良渚:五千年前的鱼米之乡7 月 7 日,在阿塞拜疆首都巴库举行的联合国教科文组织第 43 届世界遗产委员会会议上,位于浙江杭州的“良渚古城遗址”成功入选《世界遗产名录》,中华文明五千多年历史得到实证。

  • 丈量中国酿酒工匠史 《九酝酒法》入选吉尼斯世界纪录

    丈量中国酿酒工匠史 《九酝酒法》入选吉尼斯世界纪录近日,《九酝酒法》作为世界上现存“最古老的蒸馏酒酿造方法”获得吉尼斯世界纪录官方认证。据悉,这是中国酿酒史上第一个吉尼斯世界纪录,而在笔者看来,这是一份迟来的殊荣,是世界对中国式匠心重新认知的开始。

  • 第二届中国“酒大腕”文化艺术节泸州举办

    第二届中国“酒大腕”文化艺术节泸州举办风过泸州带酒香。这句诗一直以来是文人骚客对酒城泸州的绝美赞誉。酿酒历史的厚重成就了泸州因酒而流光溢彩的形象。

  • 穿越千年的交流 那些年考古中被发现的美味

    穿越千年的交流 那些年考古中被发现的美味据媒体报道,不久前,在江苏溧阳上兴镇,考古人员对一座春秋时期的土墩墓进行了抢救性发掘工作。该墓出土了印纹硬陶的罐、釜,原始青瓷的盅、瓿,泥质灰陶的三足盘,储存器、炊器、盛食器俱全。

  • 一饮一啜皆风华,时光中的食器之美(下)

    一饮一啜皆风华,时光中的食器之美(下)翻开历史画卷,一幅幅画面跃然于眼前,中华文明繁星点点,深厚绵延……

  • 脉动助力考试季

    脉动助力考试季【中国食品报融媒体】6月第一周,高温卷席大半个中国。早在年初就预告将有新动作的脉动,此时以大力度切入了考试场景。自5月底开始,脉动开始发力,从网易云音乐、抖音、微博、知乎

  • 第十届威海国际食品博览会暨中韩商品博览会开幕

    第十届威海国际食品博览会暨中韩商品博览会开幕6月21日,为期4天的第十届威海国际食品博览会暨中韩商品博览会(以下简称食博会)正式开幕

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